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鐵棍山藥怎么儲藏能時間長

生活百科鐵棍


低溫保存、陰涼通風、米酒浸泡 。
1、低溫保存：將山藥放到向陽處見一下光，將表面的水分曬干，之后用報紙將其包住，外面再用袋子套上，放到冷藏室中進行保存 。這樣可以防止其表皮變黑，等到想吃時再取出即可 。
2、陰涼通風：如果冰箱里沒有空間存放，也可以將它保存在陰涼通風的環境里，道理是一樣的，都是依靠低溫抑制它的生長 。另外，如果存儲的地方比較濕潤，也容易使它發芽，因此一定要保持干燥 。
【鐵棍山藥怎么儲藏能時間長】3、米酒浸泡：山藥發黑的主要原因還是切口發生氧化，因此想要更長久的進行儲存，一定要讓切口接觸不到空氣 ?？梢詫⑵湔蹟嗪螅谇锌谔幱妹拙平菀幌?，之后用吹風機將其吹干，這樣就能促使傷口愈合 。之后用餐巾紙將它包好，放到陰涼的地方，可以保存好幾個月的時間 。

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