【黑椒醬和黑胡椒汁有什么區別】黑椒醬是一種稠狀體 ， 黑胡椒汁是液體 。黑胡椒醬是胡椒粉和各種調料合成的調味品 。味道以咸 ， 辣為主 ， 繪制的主要食材胡椒粉 ， 洋蔥 ， 蒜 ， 姜 。黑胡椒汁的主要成分是胡椒堿 ， 也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮 ， 具有祛腥、解油膩、助消化的作用 ， 其芳香的氣味能令人們胃口大開 ， 增進食欲 。
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