1、大米和黑米洗凈放米飯鍋中蒸熟 。
【黑米菠蘿飯做法圖解 快到廚房試做一下吧】2、將菠蘿清洗干凈,一刀切兩半,在其中一半菠蘿上用刀輕輕劃幾刀,不要把皮弄壞,有勺子將果肉掏出切丁備用 。
3、米飯熟了以后盛出少許 。加入葡萄干和紅糖;加入菠蘿果肉,拌均勻 。
4、拌好的米飯倒入菠蘿容器中,上面撒上芝麻和葡萄干 。喜歡吃就多放點 。
5、鍋中燒水,將菠蘿帶盤子上鍋蓋蓋蒸15分鐘即可 。
6、做好時不要立馬端,盤子會燙 。等一下再拿出 。
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