水稻是我國乃至世界上最重要的糧食作物之一，它提供了全球近50%人口的食物來源，水稻增產對保障糧食安全和人民生活水平具有極其重要的作用，那么水稻什么時候收割呢？
最佳答案：
【水稻什么時候收割】水稻一般集中在7-10月份左右收割 。根據水稻的種類以及種植地點的不同，收割時間也有差異，比如：江蘇三系雜交中秈稻區水稻一般于5月上中旬播種，成熟時間一般在10月上旬；長江中下游平原，早稻一般7月下旬收割，晚稻10月下旬至11月收割；北方地區種植的雙季水稻一般在8月初和11月初收割 。
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