有玉米、番薯、花生、辣椒、煙草、馬鈴薯、木瓜、番茄等 。玉米、番薯、馬鈴薯均屬于耐旱、耐貧瘠的農作物，在一般糧食作物難以種植的貧瘠土壤均可種植，并且產量可觀 。
明朝從美洲引進的農作物有哪些
【明朝從美洲引進的農作物有哪些】農作物是農業上栽培的各種植物，包括糧食作物﹑經濟作物(油料作物、蔬菜作物、樹木)兩大類 。
可食用的農作物是人類基本的食物來源之一，糧食作物有水稻、玉米、豆類、薯類、青稞、蠶豆、小麥等 。
明朝(1368年―1644年)是中國歷史上的朝代由明太祖朱元璋建立，初期建都南京 。
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