砂鍋裂了一條縫還能用嗎


【砂鍋裂了一條縫還能用嗎】如果不漏水能用 , 但要注意防止裂口擴大漏湯傷人 。另外鍋很燙的時候不能直接放在地上 , 要用東西墊住 , 很燙的時候不要加入冷水 。買砂鍋最好選擇沙質細膩的 , 這樣開裂的情況比較少 , 一般以南泥為佳 , 不要使用帶釉的砂鍋 , 第一次使用的時候最好煮粥 , 用時注意溫差 。

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