活雞一斤殺出來幾兩

雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,并富有營養,有滋補養身的作用 。那活雞一斤殺出來幾兩?

活雞一斤殺出來幾兩


最佳答案:
【活雞一斤殺出來幾兩】活雞的出肉率一般在50%-75%之間,那一斤雞殺出來5-7.5兩左右,具體要看是什么品種的雞,其骨頭、皮毛、內臟等會有一定的重量差異 。此外,公雞和母雞也會有一定的差別 。

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