綿竹市美食有羅江豆雞、紅油抄手、八大碗、玫瑰鮮花餅、回鍋肉等 。
1、羅江豆雞:并不是真正的雞 , 而是豆皮制作而成的美食 , 味道鮮美 , 營養豐富 , 深受廣大消費者的喜愛 。
2、紅油抄手:是以抄手皮、豬絞肉、蔥花、辣椒油等為主要原料制作而成 。它的味道柔嫩鮮美、湯汁微辣濃香、風味獨特 。
3、八大碗:是地道的田席美食 , 集中了扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘等烹飪手法 。
4、玫瑰鮮花餅:來自中國玫瑰谷的綿竹土門麓棠村玫瑰鮮花餅 , 采用大馬士革玫瑰制作而成 , 口感極佳 , 天然無污染 。
【綿竹市美食】5、回鍋肉:德陽傳統美食 , 鮮嫩醇香、咸中有甜、柔軟可口、味道香美 。
