【燉大骨頭怎么燉 燉大骨頭的做法】1、主料：豬骨1100克 。
2、輔料：大蔥2段、肉蔻1個、蓽茇2個、小茴香3克、桂皮1塊、白豆蔻2個、香葉2片、干山楂2個、白酒8毫升、老抽30毫升、蠔油5毫升、蒜1瓣、冰糖5克、鹽25克、醋少許、鮮姜10克、干姜10克、干紅辣椒1個、八角1個、花椒15顆、草果1個、草寇1個 。
3、大骨洗干凈 ， 冷水浸泡20分鐘 ， 倒去血水再洗兩次 ， 然后控干凈水 。
4、洗凈的大骨加入冷水上火 。
5、準備調料 。
6、切好蔥、姜和蒜 。
7、鍋開后把血沫撇去 。
8、加入所有調料小火燉至八成熟 ， 加入鹽和醋繼續燉熟即可 。

猜你喜歡

• 朋友的媽媽去世了。我該怎么安慰他
• 黃麂肉怎么做最好吃 黃麂肉如何最好吃
• 花露水變色了怎么辦
• 北京怎么預約新冠疫苗接種 北京如何預約新冠疫苗接種
• 武裝突襲怎么憑空創建飛機 武裝突襲如何憑空創建飛機
• 安裝空調墜亡怎么賠償
• 妄想山海的蘑菇肉湯怎么做 妄想山海的蘑菇肉湯怎么制做
• qq音樂怎么加好友
• 支付寶申請蘇康碼怎么實名認證
• ipad充電充不進去怎么回事 ipad充電充不進去什么原因