錫紙的作用和用途


1、燒烤,有些食物必須用鋁箔紙包著燒,避免燒焦 。用鋁箔紙包著燒海鮮、金針菇或菜等,可保留鮮味 。
2、電發,有些發型師會用鋁箔紙包著頭發,來加熱頭發,有較好的傳熱效果 。
【錫紙的作用和用途】3、吸油,把鋁箔紙搓成一團后打開,可以吸取湯里的油 。原理是弄皺鋁箔紙的過程中,會把鋁箔紙的表面張力放大 。

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