【羊肉怎么做不膻 羊肉不膻的做法】1、炒羊肉放入蒜 ， 炒后加水煮 ， 膻味可以去除 。
2、生羊肉用冷水 ， 加入料酒 ， 也可以用白酒 ， 黃酒 ， 都可以 。
3、煮羊肉時 ， 放入綠豆可減少膻味 。
4、燒、煮羊肉時 ， 放入咖哩粉 ， 也可除膻氣 。
5、煮羊肉時加入白蘿卜 ， 白蘿卜最后是搞幾個洞 ， 這樣去味更強 。

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