食材:涼皮兩張、香菜、黃瓜、豆腐干、芝麻油、醋、味精、鮮醬油、老干媽辣油 。
1、把買來的涼皮切條,用涼白開過一下水,清洗干凈備用 。
2、然后把黃瓜、豆干、香菜切好備用 。
3、倒入芝麻油、麻辣油、醋、味精、鮮醬油調一下咸淡 。
【涼皮怎么涼拌】4、把配菜和涼皮倒入調好汁的碗中,拌勻裝盤即可 。
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