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整袋的面粉怎么保存

生活百科面粉


通風良好：空氣流通保持存放面粉的空間里空氣的新鮮 。
環境潔凈：環境潔凈可減少害蟲滋生和微生物繁殖，進而降低面粉受污染的機會 。
溫度適宜：儲藏的溫度會影響面粉的成熟時間，溫度愈高成熟愈快 。但溫度高也能縮短面粉的保質期 。面粉貯存理想溫度為18～24℃ 。
濕度適宜：面粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量，濕度愈大，面粉含水量增加易結塊，濕度愈小面粉含水量也減小 。理想的濕度約60%～70%之間 。
沒有異味：面粉能吸附空氣中的氣味分子，故儲存面粉的環境中不能有異味 。
離墻離地：以此來保持良好的通風，減少受潮、蟲鼠的污染 。
先進先出：保證面粉質量的穩定，減少人為所造成面粉過期 。
【整袋的面粉怎么保存】定期清潔：減少蟲鼠滋生，進而減低面粉受污染、包裝受破壞的機會 。

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