1、食材:雞500克、紅薯400克、蔥適量、生粉2茶匙、油3茶匙、鹽1茶匙、雞粉1茶匙、指天椒個、姜絲適量 。
2、雞洗干凈剁成塊 。
3、放入鹽、油、雞粉、生粉腌制30分鐘 。
4、紅薯洗凈去皮切成條(個人喜歡也可以切成其他樣子) 。
5、把腌好有雞塊鋪在紅薯面上 。
【紅薯蒸雞怎么做 紅薯蒸雞做法】6、姜切絲 , 放到雞的上面 。
7、鍋里熱水燒開后把雞放入 。
8、指天椒 , 蔥切小粒 , 雞蒸好了后撒上就做好了 。
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