1、雞蛋在冷水下鍋時開始計算，大火煮雞蛋完全煮熟，一般需12-13分鐘 。想吃半溏心雞蛋只需煮7-9分鐘即可;想完全吃那種濃濃的溏心雞蛋，煮五分鐘即可 。如果是用大鍋煮雞蛋，一定要加水沒過雞蛋高度才行 。如果是煮蛋器煮更方便，都會有設定的時間 。
【雞蛋冷水下鍋煮要煮多久 雞蛋冷水下鍋煮要煮多長時間】2、煮雞蛋的時長決定了煮出來的雞蛋的口感，通常情況下雞蛋冷水下鍋煮9-10分鐘最佳，這樣淡黃可以凝固，但也不會太老，吃起來口感非常棒，營養也健康 。
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