【雞胸肉炸醬的做法 雞胸肉炸醬如何做】1、食材：雞胸肉250克，甜面醬250克，油適量，白砂糖適量，蔥姜適量，胡椒粉適量 。
2、雞胸肉洗干凈切成丁加鹽、胡椒粉 。
3、加料酒、生抽攪拌均勻腌制一會兒 。
4、起油鍋，雞丁入鍋炒至變色盛出 。
5、起油鍋，炒香蔥姜，甜面醬入鍋炒 。
6、加白砂糖炒均勻 。
7、雞丁入鍋炒均勻 。
8、加鹽炒均勻關火，盛出享用 。

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