quán ， 醛 ， 漢語二級字 ， 有機化合物的一類 ， “乙醛”在醫藥上用作催眠或鎮痛劑 。
基本詞義：作名詞以乙醛為代表的一類很活潑的有機化合物 ， 其特征是具有-CHO基 ， 呈中度氧化態 ， 比伯醇分子少兩個氫原子 ， 比羧酸少一個氧原子 。
【醛怎么讀】醛 （有機化合物） ， 有機分子中含有-CHO(醛基)的化合物稱為醛 ， 通式為RCHO 。R-可以不是烴基 ， 比如羥基乙醛的R-是HOCH2-；R-也可以是烴基 ， 比如烷基、烯基、芳香基或環烷基 。依醛基的數目又可分為一元醛和多元醛 。低級醛為液體 ， 高級醛為固體 ， 只有甲醛是氣體 。醛的化學性質活潑 ， 能與亞硫酸氫鈉、氫氣、氨等起加成反應 ， 并易被弱氧化劑氧化成相應的羧酸 。醛的用途很廣 ， 甲醛蒸氣可消毒空氣 ， 甲醛溶液可用于生物標本的防腐等 ， 脂肪醛類一般具有麻醉、催眠作用 ， 如水合氯醛是早期的合成催眠藥 。

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