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殺水魚怎樣殺

生活百科水魚


1、水魚即甲魚 ， 將甲魚肚子朝天 ， 沿著甲魚肚子與甲魚背連接處 ， 用刀切下 。
2、把握好接縫處 。
3、沿著上面切下來 ， 一直到尾巴 。
4、從尾巴切向另外一邊 。
5、將甲魚掰開 ， 一分為二 。
6、去掉內臟 。
7、將尾巴剪開 。
8、用剪刀將頭頸剪開 ， 并且去掉牙齒 。
【殺水魚怎樣殺】9、將肚子剪開 。在開水中浸泡 ， 去掉甲魚表皮即可 。

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