生核桃怎么炒熟


【生核桃怎么炒熟】
核桃十幾個,洗凈備用 。
準備如下食材,鹽,小蔥,八角,香葉,生姜,小米椒,花椒備用 。
鍋里加入核桃和以上作料,進行翻炒,翻炒至核桃出香味,核桃殼變色 。
炒好后放進煮鍋,中火煮一個小時,為了防止水撲出,用飯匙撐著鍋蓋 。
一個小時后盛出 。剝去核桃殼即可食用 。

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