煎包由來


【煎包由來】水煎包是齊魯名吃,距今已有360多年的歷史,起源于利津縣,當地人們簡稱它為煎包,明清時期,這里是海河陸路的交匯中樞和著名商埠,商賈云集,店鋪林立,獨具特色的水煎包應運而生 。相傳,清代著名作家蒲松齡來利津拜見名噪四方、具有神機妙算特異功能的鴻臚寺序班李見田時,李大師就用當地名吃水煎包熱情款待 。品嘗過后,蒲公盛贊不止,嘆曰“利津水煎包可與周村燒餅齊名耳” 。

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