【烏江魚是什么魚】烏江魚不是魚，是一道菜名 ?！盀踅~”是遵義烏江鎮的一個歷史悠久、獨具特色的飲食品牌，四季皆宜，聞名遐邇 ?！盀踅~”是用真正的野生魚（即江中之鰱魚）精心配料，加以遵義“朝天辣椒”，以火鍋方式烹制而成，鮮辣味美，吸引了無數的游客 。

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