花菜如何清洗 花菜的清洗方法

【花菜如何清洗 花菜的清洗方法】
1、先準備一盆淡鹽水 。
2、將菜花掰成小朵,放進鹽水中浸泡十分鐘左右,這樣,藏在菜花縫隙中的菜蟲就自己跑出來了 。鹽水泡還能保持蔬菜的鮮味,不怕營養流失 。
3、然后把泡好的菜花放到洗菜籃子,用流水清洗2-3遍 。千萬不要嘗試用消毒水浸泡菜花,這樣雖然小蟲死了,但還是在菜花里面 。

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