盤點山西4大特色酒，便宜好喝，不含1滴香精，可惜走不出晉地
山西，被譽為中華文明的發源地之一，在這片神奇的土地上，誕生了不少傳奇文化，提起山西，老陳醋，面食文化，汾酒都將映入腦海 。
杜牧的“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，就來自于山西 。
其中，杏花村就得提提山西汾酒，家喻戶曉 。
捫心自問，山西除了汾酒，其實還有很多不錯的好酒，就可惜知名度不高，不為世人所知 。
今天，小編淺淺地帶大家盤點4大山西特色酒，都是當地曾經口碑極好的白酒，跟黃蓋波汾酒一樣，便宜又好喝，而且原料表只有糧食和水，不含一滴香精，只可惜，因為種種原因而走不出晉地！
看看山西這4大特色酒是哪4款 。
一、太原特曲
顧名思義產自山西省首府太原市，是一款典型的地域酒，在1980年還榮獲“山西省優質產品”的稱號 。
據我們所知，采取的釀酒工藝是清蒸工藝和低溫發酵，是一款麩曲清香型白酒，有著清醇綿甜四大特征，酒香清香醇厚、口感綿長回甘 。
酒精度數一般都不太高，劃分為45度、50度這兩種，傳統工藝釀造，太原特曲也曾因為是濃郁香醇的口感暢銷全國，只是現在的境況多少有點尷尬 。
二、竹葉青酒
屬于汾酒四大系列產品之一，同樣歷史悠久，最早可以追溯到南北朝時期 。
“一杯竹葉穿腸過，兩朵桃花臉上來”、“蘭羞薦俎，竹酒澄芳”，這兩句詩詞說的都是我們竹葉青酒 。
以優質汾酒為基酒，搭配多種藥材加工而成的，酒色為金黃色，透明中帶有一絲青，帶有獨特香氣，酒入口甜綿微苦，溫和無刺激，令人回味無窮 。
區別于傳統白酒，也被稱為露酒，因為九十年代，各大酒廠都在釀造這酒，品質參差不齊，加上市場混亂，導致市場越做越小，其實作為酒它是本身是非常優秀，但奈何卻走不出晉地，很可惜 。
三、潞酒
產自山西省長治市，也是當地的傳統老名酒，是山西省有著1200多年歷史的的傳統名酒，曾被賦予“山西省地方名酒”的稱號 。
以優質高粱為原料，采用高溫大曲發酵，口感上清香醇正、綿軟醇厚、味厚回甜，也曾收獲了很多忠實的“酒粉” 。
只不過現在名氣大不如前，基本只剩老一輩在喝 。
四、六曲香酒
產自晉中盆地祁縣，在山西白酒中稱得上“老前輩” 。
在上市時就榮獲很多大獎，有著“北有六曲香，南有五糧液”的贊譽，用當地高粱為原料 。
制曲的時是用了6個菌種，香味異常，并因此取名“六曲香”，更有著“六曲飄香”的美譽 。
作為一款麩曲清香白酒，名列前茅，口感上清爽柔軟，順滑綿長，喝完之后還有一股清香的味道，酒香持久，贏得一眾老酒友的喜愛，可惜在一次收購后，名氣就大不如前，淡出世人眼球 。
當然，除了山西省有這些特色酒“被埋沒”，在四川也有很多不知名的好酒，同樣走不出川地，比如古道江湖1800，輸在了知名度小的虧上 。
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