【蒜苔怎么腌制才好吃家常做法 蒜苔怎么腌制】1、準備食材：蒜苔，白糖，食用鹽，米醋，生抽，花椒 。
2、洗凈的蒜苔，掐掉尾部，然后切3cm的段 。蒜苔里加入2勺鹽，抓勻腌制4個小時，這樣做出來的蒜苔辣味輕而且特別脆，腌蒜苔時，不要直接腌，少了這一步，難怪腌好的蒜苔辣味重還不脆 。調料汁：鍋內加入200ml水，100ml生抽，100ml米醋，70克白糖，1把花椒，大火燒開后盛出晾涼備用 。
3、四小時后把腌制好的蒜苔擠干水分，晾干，然后放在無水無油的罐子里，然后倒入晾涼的料汁，料汁剛好沒過蒜苔就可以了，蓋上蓋子放到冰箱冷藏3天就可以食用了 。

猜你喜歡

• 專票丟了怎么補救
• 染色劑染衣服黑色的怎么染
• 芋頭干怎么曬的
• 菜餅的家常做法 菜餅怎么做
• 燒水壺的水垢怎么處理
• 龍蝦丸圓白菜炒飯怎么做 怎么做龍蝦丸圓白菜炒飯
• 山茶花怎么繁殖 山茶花的繁殖方法
• 怎么在網上推廣 怎么在網上做免費推廣
• 聲組詞 聲怎么組詞
• 榨油過濾剩下的油泥怎么處理