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煮白菜的湯要怎么做 煮白菜的湯怎么做

生活百科菜籽油


1、食材：大白菜一顆、鹽適量、味精少量、雞精少量、菜籽油少量 。
2、首先需要將白菜洗凈 。
3、然后再將白菜切成小塊 。
4、鍋中倒水，大火煮沸 。
【煮白菜的湯要怎么做 煮白菜的湯怎么做】5、將白菜倒入，放鹽，放味精，攪拌一下 。
6、然后放入雞精，繼續攪拌 。
7、然后倒入少量的菜籽油，為了讓湯更潤滑 。
8、將火候轉為中小火，蓋上蓋子，慢煮15到20分鐘即可完成 。

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