1、沖制時間不同：通常咖啡粉直接沖制即可，會更加簡便 。而咖啡粉煮著喝，會花費更多時間 。
2、口感不同：咖啡粉直接沖制，油脂和一些可溶物進行充分濾泡，芳香物質會不斷的釋放出來，香氣四溢，口感較好 。而咖啡粉煮著喝，口感不會很好，甚至會有些變味 。
【咖啡粉直接沖和煮有什么區別】3、水溫不同：咖啡粉用開水直接沖制即可，而煮咖啡粉用沸騰的水，比開水溫度更高 。
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