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海蝦如何做干蝦 海蝦怎么做蝦干好吃

生活百科海蝦


1、首先準備好新鮮的海蝦，根據自己情況準備好數量 。
2、將海蝦放入盆中，用清水反復沖洗幾次，然后控干水分；將蝦放入炒鍋中，我用的是32厘米的炒鍋，能放進5斤蝦 。
3、將適量鹽放入鍋中，根據自己想要的咸度來調整鹽的用量，我是用來當做零食食用的，所以沒有放太多的鹽，只放入了兩小勺鹽；小火翻炒食材，用勺子翻動蝦使之均勻受熱 。
【海蝦如何做干蝦 海蝦怎么做蝦干好吃】4、翻炒至海蝦完全變紅熟透，然后將海蝦置于通風處晾干即可 。
5、海蝦晾干后放入帶蓋的瓶子中，隨吃隨取，很美味的小零食呢 。

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