【魚扣是魚的什么部位】魚扣是魚喉嚨中間的一塊骨頭，這塊骨頭的形狀并不是確定的，有的像心型，有的三角形，有點像葵花籽形，一般大魚的喉嚨里都有魚扣 。魚類是以鰓呼吸、通過尾部和軀干部的擺動，以及鰭的協調作用游泳，和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物 。

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