巧克力怎么融化成液體

【巧克力怎么融化成液體】
切碎巧克力放在一個容器里 , 然后隔水加熱 , 隔水加熱的目的是 , 利用足夠可以使巧克力融化的溫度 , 融化巧克力成液體 。巧克力原產中南美洲 , 其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶 。作飲料時 , 常稱為“熱巧克力”或可可亞 。

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