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為什么蒸糕蒸了半小時還是泥

生活百科半小時


1、發酵時間不夠：發酵時間沒達到 ， 導致蒸糕不膨脹也不松軟 。
2、面糊過?。好婧尤氲乃痔?nbsp;， 導致蒸糕無法凝固 。
3、面粉太少：面粉的比例太小 ， 不足于讓蒸糕成型 。
4、火力太?。菏褂玫幕鹆μ?nbsp;， 熱量不足于讓蒸糕凝固 。
【為什么蒸糕蒸了半小時還是泥】5、鍋蓋漏氣：鍋蓋沒有合緊實 ， 冷空氣進入 ， 影響蒸糕的蓬松狀態 ， 從而無法凝固 。

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