石翁魚的功效與作用 石翁魚的簡介


石翁魚的功效與作用 石翁魚的簡介


【石翁魚的功效與作用 石翁魚的簡介】1、石翁魚富含蛋白質、多種氨基酸 , 味道鮮美、肉嫩、少刺 , 食用對身體的幫助是比較大的 。其所富含的不飽和脂肪酸 , 對中老年心腦血管疾病也有一定的防治作用 , 而且高蛋白、低脂肪 , 非常適合減肥的人來食用 。
2、石翁魚的頭高背大尾柄細 , 體色多變化 , 從紅褐色至深褐色 , 紅褐色為淺海產 , 黑色者為深海產 。體側具有5條不規則的深色橫帶 , 體側及各鰭上均有白色斑點 , 全身被櫛鱗 , 有孔側線鱗片49-50枚 ??糸g深凹入 , 眶下后棘不發達 , 通常無棘 , 頭部有冠棘 , 鰓蓋骨及主鰓蓋骨上有硬棘 , 泳鰾 。背鰭硬棘12枚、軟條11-12枚;臀鰭硬棘3枚、軟條5枚;胸鰭上半部及尾鰭截形 , 體長可達25厘米 。常常棲息于巖礁區 , 為卵胎生魚類 , 主要以魚類、甲殼類為食 。

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