【羊頭羊蹄高壓鍋壓多久】羊頭羊蹄高壓鍋壓20分鐘 。將羊頭羊蹄刮干凈毛與雜質,洗凈焯水后放入高壓鍋中,然后再放入蔥、姜、八角、桂皮等調料,蓋上蓋子等上汽后壓20分鐘即可 。起鍋前撒適量鹽,即可得到一鍋煮得軟爛、原汁原味、不腥不膻的羊頭羊蹄 。
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