由于受到地理環境條件的影響，不同產地的茶葉在品質上有較大的差異．本文根據地方資源開發的需要，對我區紫陽、平利、嵐皋三大茶葉生產基地的茶葉進行了茶多酚含量的分析和比較，為茶多酚的提取和新產品的開發提供一些參考依據．【安康地方茶葉茶多酚含量的分析】完成機構：安康師專化學系陜西安康725000

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