【油鍋為什么會起火】
油鍋起火是由于油溫過高造成的 。油溫過高會導致油溢出來 ， 而溢出來的油遇到火就會燃燒 。此外油鍋放置的位置不當 ， 在點火時也會出現起火的現象 ， 建議油鍋起火時立刻關閉燃氣閥門 ， 同時將鍋蓋蓋上 ， 油鍋內的火就會自然熄滅 。

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