【鴨掌煮多久才能煮熟】鴨掌煮15分鐘才能煮熟 。鴨掌的肉質比較容易煮熟，所以將水煮開之后，把生的鴨掌倒入水中蓋上蓋子煮15分鐘左右即可 。煮的時候可以觀察一下，當鴨掌的表皮開始變得軟爛就說明煮好了 。如果還沒有軟爛，可以適當增加時間 。

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