1. 首頁 > 生活百科 > >

蒸紅棗蛋糕的做法 蒸紅棗蛋糕怎么做

葡萄干生活百科


1、材料：雞蛋7個、低筋面粉175克、紅棗6顆、葡萄干一小把、食用油適量、白糖一勺、檸檬蜂蜜五勺 。
2、準備食材紅棗，葡萄干泡發剪碎備用 。
【蒸紅棗蛋糕的做法 蒸紅棗蛋糕怎么做】3、雞蛋用打蛋器打發 。
4、打發至提起的蛋液沫落下后沒那么快消失即可 。
5、低筋面粉過篩加入打好的蛋液中，上下拌勻后加入少許的食用油再次上下拌勻 。
6、把打好的蛋液分裝在刷過油的模具內，把紅棗，葡萄干灑在上面 。
7、把模具放入蒸鍋大火蒸10分鐘，關火燜5分鐘 。
8、拿出放涼即可食用 。

    猜你喜歡