【紅薯要蒸多久才熟】紅薯要蒸25分鐘才蒸透 。蒸熟的紅薯會飄出很濃郁的薯香味 ， 當聞到香味時 ， 即可判斷已蒸熟 。如不確定 ， 可用筷子或叉子 ， 從紅薯表面插進去 ， 如紅薯很輕松的被穿透 ， 則說明紅薯已蒸熟 ， 如紅薯中間還不能被插過去 ， 則紅薯中間還存在硬心 ， 需要再蒸3—5分鐘后判斷是否熟透 。
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