江西是用什么餡的粽子 江西是用啥餡的粽子

【江西是用什么餡的粽子 江西是用啥餡的粽子】
1、江西用紅豆餡的粽子 。
2、首先把粽葉洗凈,用水浸泡一晚 。紅豆也要先浸泡幾個小時,把糯米洗凈,放少許水浸泡半個小時左右 。避免煮出后不軟糯 。接著把水瀝干,糯米中倒入紅豆攪拌均勻,可以放入買一塊紅糖用開水融化,倒進糯米中攪勻 。最后包好放到鍋里煮即可 。

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