【香蕉里面發黃怎么回事】蕉肉本來就是偏黃色的，香蕉肉沒有變質發黑、香蕉沒有有酸味，都是可以正常食用的 。香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達91大卡 。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食 。香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克；此外，還含多種微量元素和維生素 。
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