【好吃的土豆做法 好吃的土豆做法介紹】1、首先將土豆洗凈，對半切開，放鍋中煮至8成熟，撈出去皮，切小塊 。小米椒切圈，小蔥切蔥花 。
2、鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入土豆小火慢煎，一直煎到外皮焦黃香脆 。加入鹽1勺、雞精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌勻，盛出后撒上蔥花即可 。
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