蟈蟈是螽斯科類昆蟲 ， 主要分布于河北及河南、江蘇等地 。蟈蟈的身體呈扁或圓柱形 ， 觸角一般長于身 。翅發達、不發達或消失 。雄性有翅個體在前翅附近有發音器 ， 通過左右兩翅摩擦而發音 。蟈蟈具有發達的跳躍式后腳 ， 當遇到危急時 ， 快速彈跳避敵是它們自保的方法 。保護色也是蟈蟈的自衛絕招 ， 由于蟈蟈的體色幾乎清一色是綠色或褐色 ， 加上有些外觀會擬態樹葉或枯葉 ， 因此當它們不鳴叫的時候 ， 天敵很不容易一眼便發現它們的行蹤 。蟈蟈為三大鳴蟲之首 ， 一只母蟈蟈能繁殖２００－４５０多粒卵 。
蟈蟈按體色分類
從觀賞的角度按體色分類 ， 蟈蟈可分為五類：綠蟈蟈、黑蟈蟈、山青蟈蟈、草白蟈蟈、異色蟈蟈 。
綠蟈蟈：綠蟈蟈多生在平原、農田、花生地、豆地、玉米地、菜地等農作物區 。綠蟈蟈講究的是通體碧綠 ， 不帶絲毫雜色 ， 在滿目蒼茫的嚴冬里 ， 這種大翡翠綠蟈蟈更能顯示自然之美 ， 也格外耀目 。在冬季時期 ， 一般綠蟈蟈價超過黑蟈蟈 ， 就是因為綠色比黑色好看 ， 觀賞價值更高 。綠蟈蟈翅薄 ， 一般叫聲偏高 ， 但鳴聲沒有黑蟈蟈那樣響亮寬厚 。
黑蟈蟈：黑蟈蟈又稱鐵皮蟈蟈 ， 通體都是青黑色 ， 像鐵皮的顏色 ， 故又稱鐵蟈蟈 。主要生長在北京郊外的山區 ， 又以西山為主 。正宗黑蟈蟈個大 ， 皮堅翅厚 ， 通體青黑色 ， 紫藍臉 ， 紅牙 ， 粉肚皮 ， 白、黃 ， 深褐翅 ， 黃綠膀墻 ， 褐色前翅背 ， 前翅側區斑黃綠色或黃色 ， 黑青腿 ， 棕須 ， 黑眼或棕眼 。體色隨時間、年齡的增大而加深 ， 直到全身黑亮似鐵 ， 鳴聲強勁有力 ， 響亮 ， 寬厚 。一蟲鳴叫能蓋過群蟲的鳴聲 。一膀一膀地叫 ， 沉著而穩重 ， 有大將的風度 。
山青蟈蟈：多大夏秋出現 ， 生長在低山丘陵 。灌木雜草間及干河谷、荒地、田野梯田之中 ， 體色以灰綠為主 ， 色淡且雜 ， 頭項腹腿之色也不怎么統一 。山青蟈蟈肚色有綠、黃、白三種 ， 是莊稼地里最常見的普通蟈蟈 ， 不被愛蟲者重視 。
草白（糙白）蟈蟈：多在晚秋時出現 ， 生長在山坡、丘陵、田邊、地角、灌木雜草之中 。通體色雜且淡 ， 介于綠褐之間 ， 似淺褐之間 ， 似淺淡枯草灰白色 ， 故名草白 。天然草白蟈蟈因蛻皮較晚 ， 故深秋長壽者較多 ， 體質不錯 ， 皮實易養 。
異色蟈蟈：蟈蟈體色最基本的是黑褐色與黃綠色 ， 經過長期各地環境的影響與個體變異 ， 又逐步衍生出了很罕見的中間色、過渡色 ， 這就是奇特的異色蟈蟈 。
紅褐蟈蟈：生長在北方燕山山區 ， 紅頭紫臉 ， 紫紅脖項（紅前胸背板） ， 褐紅腹背 ， 粉紅肚皮 ， 紫紅腿 ， 紅須、金黃翅 ， 前翅側區（俗稱膀墻） ， 鮮綠色 ， 布滿翡翠綠斑 ， 個頭也較大 ， 鳴聲響亮 ， 強勁有力 ， 長壽耐干旱 ， 體色極美 ， 實為罕見 。
金黃蟈蟈：生長在北方的太行山區 ， 褐黃頭 ， 藍臉紅牙 ， 褐黃脖項 ， 黃腿黃肚黃須 ， 金黃翅 ， 惟膀墻（前翅側區）翠綠 ， 通體褐黃閃金光 ， 鳴聲寬厚低沉 ， 蒼勁有力 ， 就像金色閃閃的盔甲在閃爍 。這樣的通體褐黃蟈蟈幾十年也難遇一個 ， 甚為稀罕 。

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