螺螄粉有不辣的嗎


【螺螄粉有不辣的嗎】螺螄粉有不辣的 。傳統的螺螄粉是沒有辣和不辣之分的 。假如客人不想吃辣的,店員會把湯上的辣椒油撇開,倒上底下的湯 。螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味,是柳州最具地方特色的名小吃 。螺螄粉的味美是因為它有著獨特的湯料,湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等天然香料和味素配制而成 。

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