1、將番茄洗凈，用沸水燙一下，去皮，切成小塊待用 。
2、炒鍋放入黃油，燒至七成熱時，放入面粉，炒至黃色時，再放入番茄醬，攪成糊狀 。
3、將切好的番茄連同雞湯倒入鍋內，燒開后即可 。
【番茄湯怎么做好喝 西紅柿湯好喝的做法】4、美味小技巧：番茄味道都不濃，在燒番茄湯的時候會加入一些番茄醬，味道更加鮮美 。
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