
【紅棗艾葉糯米餅的家常做法 紅棗艾葉糯米餅的家常做法介紹】1、材料 。艾葉60克,水磨糯米粉150克,開水70克,涼水45克,大棗2顆,豆沙餡15克 。艾葉擇洗干凈 。
2、把艾葉放入燒開的蒸鍋內,焯燙2-3分鐘 。
3、撈入冷水中降溫 。
4、擠干艾葉的水分 。
5、放入料理杯中,再加入45克水,用料理機打成泥 。
6、糯米粉中先放入開水攪勻 。
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