【蔬菜烤串怎么做 有什么做的步驟】
1、木耳提前用開水泡發 ， 所有食材切塊或切片備用 ， 把土豆 ， 藕 ， 苦瓜 ， 西蘭花焯水備用 。
2、所有蔬菜串起來 ， 耗油 ， 生抽 ， 辣椒粉 ， 鹽 ， 雞精混合一起 ， 加入玉米油攪拌至完全混合 ， 把料刷在蔬菜串上即可 。
3、中烤 ， 150度15分鐘 ， 中途取出用烤盤里的油再刷一下 。
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