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如何做烤肉 烤肉怎么做好吃

生活百科洋蔥


1、備好五花肉300g、洋蔥半只、青椒一個 。
2、洋蔥切片 。紅椒切片 。肉切小滾刀 。
【如何做烤肉 烤肉怎么做好吃】3、加入所有的調味料 。姜蒜切碎一起加進去 。
4、加入洋蔥和紅椒一起抓均勻 。放冰箱3小時以上 。
5、用牙簽把肉和洋蔥紅椒全部串好 。
6、烤箱預熱10分鐘 。上下管都調到200度 。
7、串好的肉串放在烤網上，放入烤箱 。下面用烤盤接著，放上錫紙接油 。
8、上下調到200度 。10分鐘，然后把下面的溫度調到180度 。上管的溫度調到220度烤10分鐘即可 。

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