【白蘿卜和香菇的養生功效 白蘿卜和香菇的功效有哪些】1、白蘿卜的養生功效：
（1）預防感冒
白蘿卜含有大量的有機硫磺化合物，這種化合物有強大的殺菌力，對于由感冒引起的發炎和咳嗽很有療效的 。
（2）降血壓
白蘿卜可以擴張血管、降低血壓，提高身體好膽固醇的含量 。
（3）降血脂
白蘿卜膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C和葉酸的含量較高 。白蘿卜可軟化血管、降低血脂 。
（4）降低血糖
白蘿卜能降低血糖，有助于降低糖尿病病人的風險，還能降低膽固醇 。
2、香菇的養生功效：
（1）降脂降壓
香菇具有降血脂，降血壓的功效，香菇中含有的香菇素能夠溶解膽固醇，起到降血脂的作用，而香菇中酪氨酸、氧化酶，嘌呤以及一些核酸物質可以起到降壓的作用，也可以預防動脈粥樣硬化、肝硬化等疾病 。
（2）延緩衰老
香菇中的水提取物對體內過氧化氫有清除作用，也能清除體內的自由基，常食用香菇，能起到延緩衰老的功效 。
（3）提高免疫力
香菇中的多糖可促進T淋巴細胞的產生，提高其活性，加強機體免疫力；還有治療慢性肝炎的功效 。香菇也是補充維生素D的食物，長食用它，可以促進鈣的吸收，預防佝僂病的發生 。
（4）預防皮膚炎癥
香菇中有豐富的維生素B群，維生素B1,B2等B族元素對于改善溢脂性皮炎等有很大的幫助，食用香菇對于預防皮膚炎癥和粘膜有一定的功效 。

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