1、準備用料 。韭菜、油、鹽、雞精、生抽 。
2、韭菜 ， 清洗干凈 ， 切成小段 。
3、起鍋燒水 ， 水里加少許油 。
4、水開后 ， 下入韭菜焯水燙軟 。
5、然后撈出過涼水瀝干水分 。
【涼拌生韭菜的家常做法 涼拌生韭菜的家常做法步驟】6、最后加鹽、雞精、生抽、熟油拌勻即可 。

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