【竹筍的功效和作用禁忌 竹筍的好處和注意事項】
1、竹筍可以開胃、促消化 ， 能夠起到健脾的功效；可以降血脂、降血壓、降血糖 ， 非常適合三高患者食用 ， 可以起到一定的輔助治療作用 。
2、可以潤腸通便 ， 排毒保健 ， 減少腸道對脂肪的吸收 ， 能夠起到防治便秘、預防結腸癌、減肥瘦身的作用；可以補充人體皮膚和肌肉的營養 ， 保持黏膜和皮膚的正常生理狀態 ， 起到美容養顏的功效 。
3、但是 ， 竹筍性寒 ， 經期女性及孕產婦不宜多吃 ， 容易加重身體不適；竹筍中還含有大量的粗纖維 ， 腸胃不好或有潰瘍胃病的人群也不宜多吃 ， 會引起腸胃不適 。

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