螺旋開紅酒的正確方法 關于螺旋開紅酒的正確方法


1、割開酒帽 。用開瓶器的鋸齒小刀在瓶口邊緣處將保護酒瓶口的錫紙割開,一般用正手一刀,反手一刀,干凈快速地將錫紙頂端割開 。
2、使用螺絲旋入酒塞 。打開開瓶器的螺絲部分,對準酒塞的中心點 。
【螺旋開紅酒的正確方法 關于螺旋開紅酒的正確方法】3、用食指將開瓶器的螺絲末端朝下按,將螺絲末端的一小部分按到酒塞里面,扶正螺絲,開始用力向下旋轉,注意不需要將整個螺絲都鉆進酒塞里面,通常會保留一小部分在外面 。
4、使用杠桿開啟瓶塞 。利用開瓶器的杠桿將第一級杠桿卡在瓶口,左手緊握杠桿和瓶口,右手向下壓開瓶器;當酒塞被拉出來一部分后,用第二級杠桿卡在瓶口 。
5、當酒塞大部分被拉出來后,將開瓶器伸展成T型 。
6、左手穩住瓶身,用右手輕搖酒塞,將酒塞輕輕拔出 。
7、將開瓶器螺絲的末端從酒塞上拔出,歸置整齊即可 。

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